陶与瓷 ［瓷养］如何***我们精美的陶瓷用品？

精美陶瓷用品的使用是我们生活文化的品味体现，可以陶冶情操提升生活品质。精美的器具带来的是美的享受，礼品套装餐具，如何在享受美的同时，让精美瓷器始终如一美好的为您提供优质服务？让我们来看看陶瓷器具平时怎样使用和***！

拿取/放置

瓷器都是易碎品，在保存时应注意防震、防挤压、防碰撞。

拿取和放置时请轻拿轻放，收纳时请用泡棉、软布、软纸包裹后在包装盒中水平放置，不要受到空间震荡。

稍大的器具拿起时一手拿主体，一手托住底。双耳器具在取放时不能仅提双耳，陶瓷餐具套装礼品，以免折断或损坏。

薄胎器皿，胎薄、质轻、娇气，移动、安放时更要小心，要双手捧底，忌用单手，尤其是瓶件，底足小，体型较长，还需防风吹倒。

方法/步骤

1、一定用手清洗，不可用洗碗机。若必须机洗，则要选择有瓷器及水晶类洗涤功能的洗碗机；可使用弱碱性水洗涤。

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2冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。

3彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先用棉签蘸上白醋擦洗，再用清水洗净。

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4如果瓷器有开片或冲口裂纹等现象，污渍容易“沁'入其中，可用牙刷蘸些牙膏刷洗

镁质瓷餐具

镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的更好选择，现被定为人***宾馆***宴席用瓷，并被北京王饭店选为专用瓷。

镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。镁质瓷餐具被北京、天津、上海、广州等大城市的大宾馆选用，并为外商青睐，成为出口欧美、东南亚、中东的餐具中的'热门货'。

陶瓷餐具级别一般划分为：

1级 ：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个孔；

2级 ：可以有2-3个孔，不明显色差，轻微变形；

3级（接近次品）：色差明显 轻度变形 允许1-2处1平方MM左右的缩釉。

要点

陶瓷餐具●对于盛装食物的陶瓷餐具，应注意与食物相接触面的装饰。●用于盛装酸性食物的陶瓷餐具，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。●注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类陶瓷餐具产品的铅、镉溶出量往往较高。●特别注意那些用手即可擦去图案的陶瓷餐具，这种产品铅镉溶出量高。●对不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。●选购微波炉用产品，阜阳餐具，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的产品。

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