冷链产品养护及设备管理

1、 养护组需根据每月初制定的养护计划进行产品养护工作；

2、 ***查看产品包装及产品所处环境是否合格，查验结果及预防措施需做详细记录；

3、 对24小时一直启用制冷机组、冷柜等仓库设施设备每日随机抽取一段时间进行检查，并根据实际情况填写《设备运行检查记录》。

4、对非24小时启用的空调、除湿机、冷风机等仓库设施设备在启用期间进行检查，并根据实际情况填写《设备运行记录》。

5、 温湿度自动监测系统需对冷库进行时时监控，出现异常或报警，需及时采取预防处理措施，并及时向仓储部***及质量管理部***汇报；

6、 对冷链相关设备（保温箱、冷藏箱、温度记录仪、温湿度监测探头、备用发电机组等）进行***与检查，保证其能够正常使用。

双温冷库

是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，物流冷库，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能***显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，合肥物流冷库设计，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，物流冷库设计方案，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。

冷库安装需要选择什么样的冷库门

冷库安装的过程中选择冷库门，那么首先就应该结合冷库内外的温度差，仓储物流冷库设计方案，如果冷库内外的温度差超过六十度的时候，一般性要选择120毫米厚度的冷库门，建议不应该超过这一个厚度，超过这个厚度在日常的使用过程中也没有实际的意义。

冷库安装过程中，门框其实也是冷库保温门的一个重要内容，门框的好坏直接会导致冷库门的保温效果受到严重的影响，很多人都会使用PVC材料全包法，这样的一个方法不仅能够有效的保证温度，另外一个方面也可以让门框和导轨的承重能力有所加强，在低温的状态下照样可以正常的使用。

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