冷链产品养护及设备管理
1、 养护组需根据每月初制定的养护计划进行产品养护工作;
2、 ***查看产品包装及产品所处环境是否合格,查验结果及预防措施需做详细记录;
3、 对24小时一直启用制冷机组、冷柜等仓库设施设备每日随机抽取一段时间进行检查,并根据实际情况填写《设备运行检查记录》。
4、对非24小时启用的空调、除湿机、冷风机等仓库设施设备在启用期间进行检查,并根据实际情况填写《设备运行记录》。
5、 温湿度自动监测系统需对冷库进行时时监控,出现异常或报警,需及时采取预防处理措施,物流仓储冷库,并及时向仓储部***及质量管理部***汇报;
6、 对冷链相关设备(保温箱、冷藏箱、温度记录仪、温湿度监测探头、备用发电机组等)进行***与检查,冷链物流冷库,保证其能够正常使用。
橙子冷库工程需要符合什么储存环境?
气体成分其实就是橙子冷库工程使用过程中的一个不可缺少元素,如果可以将空气里面含有的含氧量适当性的降低,那么就可以帮助橙子的呼吸作用起到***的作用,物流冷库工程,也能够起到保障橙子品质的一个效果,但是,如果含有的二氧化碳成分过高,那么也可能会导致橙子出现病害,因此建议大家在设置气体成分的时候,氧气的含量应该在17%左右。这个含量对于橙子会起到一定的保障作用。
冷链产品验收
1、 对产品外包装进行检查并抽样检查产品***0小包装有无破损或污染而影响产品质量,对疑问产品进行质量查询;
2、 向供应商索取相应批次检验报告,进口产品还需提供通关单和进出口产品入关检疫检验证明,资料提供不全者,产品可以直接拒收或者放置冷库待处理区,杭州物流冷库,并及时向采购管理部和质量管理部汇报;
3、 用红外测温仪检查箱体内温度,对不符合产品标签温度要求的直接拒收或者放置冷库待处理区;
4、 确认无误后,签字签收,进行系统录入;
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