工作原理
空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾1化器,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由引风机排空。喷雾干燥机长时间运行或因操作不当,部分喷雾干燥机内会出现集料而影响正常运行,此时需停止工作进行清洗。对于干燥塔内集料的清理,应打开清扫门,用长把扫帚扫除漏斗形底部集料,打开出料阀,用自来水冲洗塔内。旋风分离器内集尘的清除,同样需要打开旋风分离器,用扫帚清扫集料,必要时也需用水冲洗。
喷雾干燥在食品工业中的应用
许多食品加工企业应用喷雾干燥器生产粉末产品,喷雾干燥能在大程度保留营养成分的条件下处理热敏性食品。由于喷雾干燥器设计的灵活性,可根据消费者和企业的要求生产各种形式的粉宋,如聚结性和非聚结性的粉末。这些粉末有非常精que的颗粒大小分布、残余水分含苗和容积浓度。下面为大家介绍喷雾干燥牛乳,这个生活中常见的例子。
喷雾干燥牛乳,牛乳是有营养的食品之一,富含高质量的蛋白质,可提供10种必需氨基酸。同时,还能提供每日总的能量摄人、必需脂肪酸、***球蛋白和其他微量营养素。商业上牛乳可被分为两类:液态乳和干燥乳(乳粉〕。由于乳粉的货架期长,在日常生活中更受欢迎。
总的来说,有两种方式对牛乳进行喷雾干燥,其一是带有气流传送的一级喷雾干燥,另一种则是多级喷雾干燥,这种系统带有或不带有内部静态流化床和外部振动流化床干燥器或冷却器。这是奶厂带有旋转磁盘或喷嘴雾化的并流干燥室所具有的基本特征,干燥室可以是一个标准的圆锥形设计或在室的底部有一个静态流化床。
多级喷雾干燥系统的优点总结如下:①单位干燥空气的容量高;②出口溢度低.有较好的经济效益;③产品质量较好,如可溶性好、流动性好、产品的气泡密度低。这里,气流传送系统被内部流化床和振动流化床取代。
半速溶脱脂乳、速溶脱脂乳和聚结性脱脂乳都可用MSD生产,因为内部静态流化床可用于第二阶段干燥,而且它具有主要聚结设备和更低的出口温度,且能耗大大减少。在这个过程中,后阶段VFB可用作冷却器,如果多级系统中只包括SD和VFB,则VFB同时用作干操器和冷却器。
简介压力喷雾干燥机的安装与日常维护
压力喷雾干燥机,它是喷雾干燥机的一种,而且与离心喷雾干燥机一样,都是喷雾干燥机的一种类型。由于前面这方面的知识内容还不多,因此今天小编就借网站更新文章这一机会,来好好介绍一些这方面的知识内容,希望能对大家有所帮助和启发,更加了解压力喷雾干燥机这种干燥机。
1.压力喷雾干燥机的安装
(1)应按照设备布置图来进行安装,一般是先主机就位,然后是连接主机与加热单元之间的管道,然后将加热器就位。
(2)将旋风分离器、布袋除尘器吊放至预先设定好的位置上,然后连接干燥机主机与旋风分离器之间的管道,再连接旋风分离器与布袋除尘器之间的管道。
(3)对干燥机主机与地面之间的垂直度进行校正,其偏差不能大于10毫米。
(4)加料器就位,然后与干燥机主机进行连接。
(5)对各连接处的紧固件进行紧固,不能有任何的松动。
(6)连接电柜线路,并且电柜要进行接地处理。
2.压力喷雾干燥机的日常维护
(1)压力喷雾干燥机要定期进行检查和清洗,旋风分离器要定期除尘,布袋除尘器中的滤袋要定期更换,以及过滤器滤网和管路要定期清洗,以防发生堵塞。
(2)压力喷雾干燥机中的一些部件要定期检查,是否需要更换,如果需要则应立即更换。
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