“牛好牛”餐饮有限公司专注于***加盟为主，拥有自己的管理团队80人，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的人员100人以上。

新手开店创业需要注意什么？　　

　　攀比心理

　　作为初次开店新手，有上进学习的心是好事，烤鸭系列技术培训，但切勿过分攀比对照。初次开店找到适合自己的行业很重要。有些看似好的生意，自己经营起来却没那么容易，知道自己擅长什么，对什么感兴趣，才是长期发展开店事业的原始动力。切勿照猫画虎，看别人干什么卖干什么都要照抄，不然***终也将落个自取灭亡的下场。

常熟市牛真牛——烤鸭培训

明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好皇帝，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。

烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。

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　　新手开店创业需要注意什么？　　

偷懒散漫

　　初次餐饮开店***怕的就是偷懒散漫做事风格。创业不是一朝一夕的事情，需要持之以恒的毅力。开店经商是一辈子的事业，不能抱着先尝试的态度，既然决定了开店创业，就要将开店用心经营。偷懒散漫的态度终将会让店铺关门大道。

白山烤鸭系列技术培训-牛真牛餐饮管理由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司（www.lwnrg.com）实力雄厚，信誉可靠，在江苏 苏州 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***常熟市牛真牛和您携手步入辉煌，共创美好未来！