“牛好牛”餐饮有限公司专注于***加盟为主，拥有自己的管理团队80人，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的人员100人以上。

广东烤鸭培训：烧鸭干巴不油亮解决办法

要防止烧鸭皮干巴巴，在烧制过程中要控制好火力，特别是后期制作中，火力不宜过大，鸭子在靠近熟透后***不耐高温，高温容易焦。在烧制的过程中一定要控制好火候的大小，一般情况下，我们都是用细火慢慢烧制的，所以在深圳脆皮烧鸭做法培训的过程中不可以心急，更不可以心浮气躁的，要有耐心。

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广东烤鸭培训：烧鸭过夜如何保管

冰箱里保存的广式烧鸭，在第二天还要放进烧炉中回回炉，使得鸭皮回复酥脆的效果。所以，烧鸭选择颜色淡些的放进冰箱保存。这样就能够避免2次回炉后烧鸭的颜色太重进而影响美观了。

烤鸭培训

正宗烤鸭培训中心

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牛真牛-宁夏烤鸭系列技术培训由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理：食品经营”就选常熟市牛真牛餐饮管理有限公司（www.lwnrg.com），公司位于：常熟市支塘镇支川路58号，多年来，常熟市牛真牛坚持为客户提供好的服务，联系人：张勇。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。常熟市牛真牛期待成为您的长期合作伙伴！