不锈钢工作台采用不锈钢材质来做，不锈钢材质有特别优点：耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。实际生产应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于不锈钢材料平整、安全，强度好、美观、耐用，耐酸、耐碱，这些特点是很多材质不具备有的。

由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，环保，防尘，防静电，所以它能使结构部件长久地保持工程设计的完整性。

工作台采用冷扎板精工制作而成，厨房设备厂商，坚固的工作桌框架，牢固平稳，可使工作桌承重1000kg;多种工作桌面选择，可配合不同使用的要求；工具吊柜（箱），侧柜（箱）灯架，调节脚杯，外形美观；层板，抽屉质量，承重大，抽屉内可根据需要任意分隔；节约空间，适用性强。

工作台工艺：采用冷轧板精工制作而成，坚固的工作台框架使用方管焊接而成，南京厨房设备，牢固平稳，可以使工作台承重达到500kg-1000kg；工作台面可多种选择，木板、钢板，配合不同的产品使用要求；调节脚杯，抽屉数量根据需求任意分配，节约空间，适用性强。

工作台分为单面和双面，这款工作台是根据客户需求定制的，为双面工作台带小台面，方便流水线生产产品存放货物，配置LED双灯管，台面铺放防静电胶皮，防止产品产生静电接触。

南京延雅厨具设备餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。 1、热厨区：燃气炒灶，商厨厨房设备，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉； 2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等； 3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备； 4、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。 5、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等 6. 运输设备：升降机. 传菜梯. 餐梯.等





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