厨房空调设计的一般原则和采用形式

公共建筑中，厨房是很重要的一个场所。以往的厨房通风设计，一般只在墙上装设数台轴流风机或排气扇作为排除炉灶油烟的手段。近年来，厨房设计已不仅局限于简单的通风设计，而逐步发展为通风与空调相结合的形式。

厨房空调设计的一般原则

厨房空调系统不宜采用风机盘管系统，因为厨房内油烟、水蒸气较多，长期循环室内污浊空气势必造成油烟附着在盘管表面，使其传热系数大大降低，冷却效果越来越差，以致不能使用。厨房空调系统一般采用直流式空调系统，它所处理的空气全部来自室外，不可用回风。16qe(4)为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。

卫浴间排风扇选购

市场上的家用排气扇分吸顶式、壁挂式和窗式三种。卫生间是潮气、湿气的集中区域，选购的时候应根据卫生间的面积大小，通风环境来考虑，还要确定安装在吊顶上还是安装在墙上或窗户上，根据不同的安装位置，选购不同型号的排风扇。

排风扇选购支招

1、注意排风扇的噪音

在选购排风扇时，还要留意其响声的等级，等级越低的排风扇越好，通常小于三级的是可以接受。

2、检查外观

的排风扇无论从用料和做工方面都是比较好的，不会出现用料单薄、接缝不均、变形破损的现象。选购时查看排风扇平面是否无翘曲现象，塑料件平整光滑，电镀件光亮，没有锈斑痕迹。

3、试机检查

选购时，将排风扇现场试下。通电后观察排风扇的风叶是否旋转平稳、无异常杂声与振动，风量足够等。

厨房排烟的注意事项有哪些?

1、有的朋友们不想过于麻烦或者是影响到别人，就在自家高的窗户上留一个管道口这样做是可以的，但有几点需要注意。首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业们认可;并且要格外注意安全问题。

2、一般排烟管末端是坚实材质的，如果开的洞太小，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

3、一般情况中是不会出现往回倒流的一般情况下，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清理，否则会使止逆阀呈开着的状态，失去效果，而且烟道止逆阀建议两年左右就更换一次。