工作台的样式可以根据需求进行各种变化，例如在西餐厨房里，容器大多使用国际标准GN盆，那么工作台下面可以设计一些GN盆架，尽量是高度可调的那种，方便存放各种容器。

在粗加工或者凉菜间中，需要用到很多砧板，（建议用耐纶砧板淘汰传统的木质砧板，木质砧板容易腐烂和产生木屑，对食品卫生不利）。

可以采用直接镶嵌上砧板的工作台，还可以根据要切的食材不同，分成不同颜色的砧板，比如切肉用蓝色砧板，切蔬菜用红色砧板，切熟食用绿色砧板等等，一目了然，安全放心。

南京延雅厨具主要生产组装式工作台、货架、储物柜、售饭台、烟罩等各种调理 设备及蒸饭柜系列产品。

公司引进了***的技术水平，并拥有数台国外***的加 工设备。现代化的设施和***的管理系统，为生产、、环保、节能产品提供 了可靠的保障。 自公司创建以来，一直致力于高品位的厨房设计和制造。京粤厨业重视高品位、 高质量、***化的同时，更注重环保和健康，在厨具材料的选定上严格筛选、测试。

不锈钢储物柜的规划大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装修线条，然后营造出空间的开阔感。

在这样的主体空气中，平等原料的水槽、灶具、抽油烟机能够更为荫蔽地嵌入其间，感受天衣无缝。

不锈钢储物柜，可分可合，一切的部件都能够自在地装置和组合，功能完全。

不锈钢台面

不锈钢台面外表很前卫，并且亮闪闪的不容易显脏。即使沾上油污，也简单整理，运用多日还亮泽如新。夏地利触感清凉，能够消除烹饪过程中带来的热熏烦躁之感。

亮点：在目前一切可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗***再生才能排行，所以在上面照料食物，应该是清洁不过了。

硬伤：美丽的东西通常有着简单受伤的特质，一旦被利器划伤就会留下无法回复的痕迹，平常擦洗它的外表一定要分外注意。

大家都知道，做出可口的饭菜是离开不了厨房设备的，但是过去我们厨具设备方面是比较混乱，没有统一的标准，再加上监管不力，导致这个行业是比较混乱的，相关人士介绍说，如果厨房设备的标准不能统一标准，直接影响到了老百姓的健康，很多厨具生产商家为了多赚一点，往往采用不合格的材质进行制造，这样减少事故的发生，这个一次制定这样的标准是进一步保护我们老百姓的切身的利益。

以多年从业经验得出以下结论：事实上不锈钢具备的特殊性能，比如抗腐蚀性，是因为表面上的一层钝化膜产生。这种难以生锈性和抗腐蚀性是相对的。经过试验表明，钢在水中或者大气中以及附着氧化性的家之中，它的抗腐蚀会随着含水数量的提高而提高，当达到一定数值的时候，钢的抗腐蚀性能便会发生改变，从容易生锈到难无法生锈，从不抗腐蚀到抗腐蚀。可是，若使用人员缺少相关使用知识，使用不正确，钢的元素同样会在体内逐渐增加，当处于某种程度的时候，很可能会损害健康状况。 居家过日子，使用节能、低耗的电器产品才叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜，更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如：油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度，长时间炖煲可以使用柔速档，省电又静音；燃气灶是否纯蓝猛火，是否具有4.2kW以上的大火力。