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作者:延雅2020/10/25 9:32:21






厨房货架选购要点

满足分类明确的需求

在安置货架的时候我们要对厨房用具分类放好,货架在市场上是多种多样的,像什么刀具架、放置调料的置物架、沥水架(重要是放置盘子的)等等在,按照他们的不同类别安装在一个合理的位置。比如沥水架可以安装在洗碗槽的旁边,刀具架可以安装在灶台的角落上,调料置物架就是安装在离我们炒菜比较近的地方。分门别类使用置物架会是我们的厨房空间看上去更加整洁、有序。

容量

碟碗架的大小与人口数比较密切点。对于家中人口多的情况,建议选择一个大容量的,加长加宽的碟碗架。人口较少我们尽量使用小一点架子,留出更多的空间才会显得厨房大些。





不锈钢工作台采用不锈钢材质来做,不锈钢材质有特别优点:耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。实际生产应用中,常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢,而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于不锈钢材料平整、安全,强度好、美观、耐用,耐酸、耐碱,这些特点是很多材质不具备有的。

由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性,环保,防尘,防静电,所以它能使结构部件长久地保持工程设计的完整性。









大家都知道,做出可口的饭菜是离开不了厨房设备的,但是过去我们厨具设备方面是比较混乱,没有统一的标准,再加上监管不力,导致这个行业是比较混乱的,相关人士介绍说,如果厨房设备的标准不能统一标准,直接影响到了老百姓的健康,很多厨具生产商家为了多赚一点,往往采用不合格的材质进行制造,这样减少事故的发生,这个一次制定这样的标准是进一步保护我们老百姓的切身的利益。

以多年从业经验得出以下结论:事实上不锈钢具备的特殊性能,比如抗腐蚀性,是因为表面上的一层钝化膜产生。这种难以生锈性和抗腐蚀性是相对的。经过试验表明,钢在水中或者大气中以及附着氧化性的家之中,它的抗腐蚀会随着含水数量的提高而提高,当达到一定数值的时候,钢的抗腐蚀性能便会发生改变,从容易生锈到难无法生锈,从不抗腐蚀到抗腐蚀。可是,若使用人员缺少相关使用知识,使用不正确,钢的元素同样会在体内逐渐增加,当处于某种程度的时候,很可能会损害健康状况。 居家过日子,使用节能、低耗的电器产品才叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜,更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如:油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火,是否具有4.2kW以上的大火力。





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