带着对创始人的好奇心，我去到紫荆广场开业的“庙东排骨”尝了尝。当街头小吃也开始讲励志故事，情怀的背后，征服人们的终究是好味道。

作为“庙东排骨”的招牌小吃，一天都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排，用28种香料真空腌制，依然保留原始的肉香，控温控时炸制，出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄内多汁，原味肉香满溢，撒上自己喜爱的调味料，多了一份过瘾的风味。

刚出锅的排骨冒着热气，真是赤果果的。有点自然的甜甜味道，原来排骨是提前用了28种香料腌制。留香排骨一口圈粉的留香排骨，外表被炸的金黄酥脆，裹着薄薄的一层粉，一点都不厚。每一种味道都深入排骨里了。他们家的主打排骨，但还有很多别的选择哦~~什么鸭舌、鸡爪、鸡翅…嘎嘣脆的口感，吃到之后，完全停不下来好嘛。要保证***近百家店出品一致，“庙东排骨”与雨润集团达成合作，雨润把关食材采购、分割、装袋、运输，而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。

庙东排骨小吃打破了传统的排骨制作，采用配方，进行科学配比，腌制后油炸，使得做出的排骨外表金黄香酥、外酥里嫩、满口留香，光看了都让人食欲大增。南京有一家网红店中的清流，因为他并不是朋友圈的点赞收割机，也没有满满的少女心，可却成为了年轻人眼里必去的打卡处。此外，庙东排骨零食小吃加盟店总部还进行一对一的服务，如果加盟商在经营过程中遇到任何困难可以随时给***打电话，总部会在一时间派人解决，一切以客户的利益为出发点。