公司认为诚信是一切合作的基础，宽容是解决问题的前提，创新是发展事业的利器，服务是创造价值的根本。来它家打卡的必吃攻略里，一定有这3样留香排骨/酥香掌中宝/绝味炸肉马路边人来人往，那阵阵散出的排骨香，吸引不少老江湖来捕食。公司会坚持持续改进、满足顾客期望、 确保品质高、开拓***市场。庙东排骨的炸排骨精选新鲜、健康的排骨，加上现代精湛的制作技艺，把原本印象中排骨进行了多项的技术改良，再加上多种独有配料，研制出符合消费者口味的炸排骨，入口不油不腻、口味丰富，营养美味，备受广大消费者的欢迎。

庙东排骨，与中国500强企业之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议，解决了所有采购、分解、腌制过程，从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。将葱、姜切成碎末，连同其他佐料倒入容器内混合均匀，再将排骨倒入搅拌均匀，腌制30分钟。品质、卫生、安全一步到位; ***低，风险小，回报快; 有区域保护和管理，统一装修风格，对加盟商全程跟踪与支持，负责到底。

庙东排骨，品质保证，口感独特，品种丰富，新品不断。

主打的留香排骨，选自精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。排骨的做法，也有很多，红烧、清蒸、炖汤、油炸等，那么如何才能做出不一样的排骨呢。严选的食材，讲究的做法，让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。

如果还没吃过庙东排骨的？那还真为你可惜，不为别的，只为你错过了如此美味！

创始人走遍30多个城市，秉承传统风味小吃的初衷，炸出香酥美味的排骨，至今火遍深圳南京厦门......终于来到宣城~~

每次经过这里，总是能闻到一阵阵焦香！！

用28种香料真空腌制，放入黄金温度的油锅里，一边炸还得一边不停用筷子翻滚，经过固定时间炸成金***，外酥里嫩，表面金黄，锁住了肉质的鲜美和香料的美味，瞬间馋到流口水！六种口味任你挑选 ，还可以自制混合口味，重口味必须打卡！

创始人于2010年决定投身风味小吃开始，走访了***30多个城市，尝遍了***一百多种小吃，终决定选择秘方炸排骨作为传承并研发拓展的产品。

于2014年初在南京市秦淮区创立了直营店铺，并取名庙东排骨。

店铺一开业即受到了广大消费者的好评，市场反响热烈，生意异常火爆。

目前庙东排骨产品有五大系列，十多种口味，涵盖了流行的主流肉类食材。为了能够进一步满足不同年龄层次、不同地域、不同口味的食客，庙东排骨不止步于此，还将不断改良配方和制作方法。持续开发新品，以回馈广大食客们的喜爱和支持。