三年前，一直做品管理行业的Lee还是个经常出差一天，他在异乡街头，吃了一袋排骨，突然想起小时候爱的味道：老妈做的炸排骨，顿时做了个清奇的决定：脱下这身Prada，我要回家卖排骨。

三年后，“庙东排骨”在***开到了70家。从制霸街头的“猪肘子”、“鸡爪子”、“驴肉火烧”里闯出一条路来，Lee说，这三年是家人差点和他“断绝关系”辛酸史，“好好的班不上，居然去卖小吃”。但他们不知道，这份排骨，正是Lee对家的味道的一种深刻的眷恋。带着对创始人的好奇心，我去到紫荆广场开业的“庙东排骨”尝了尝。

如果还没吃过庙东排骨的？那还真为你可惜，不为别的，只为你错过了如此美味！

创始人走遍30多个城市，秉承传统风味小吃的初衷，炸出香酥美味的排骨，至今火遍深圳南京厦门......终于来到宣城~~

每次经过这里，总是能闻到一阵阵焦香！！

用28种香料真空腌制，放入黄金温度的油锅里，一边炸还得一边不停用筷子翻滚，经过固定时间炸成金***，外酥里嫩，表面金黄，锁住了肉质的鲜美和香料的美味，瞬间馋到流口水！六种口味任你挑选 ，还可以自制混合口味，重口味必须打卡！

注意啦，注意啦，口口相传、女神爱的庙东排骨又又又又开分店啦！

这次，庙东排骨来到了深圳市南山区南光路鸿瑞花园！

选自精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。严选的食材，讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。

庙东排骨，起源于老门东的国民炸肉品牌，1年内开遍***30多个城市，光南京就有30多家分店，门口排长队是常有的。

留香排骨

留香排骨作为“庙东排骨”的招牌小吃，一天都要卖掉上百份。上好的仔排，用28种香料真空腌制，仍然保存原始的肉香。

控温控时炸制，出锅后的排骨外酥里嫩，还可以撒上自己喜爱的调味料。

他家的鸡爪只卖炸的，到手时已经被一切为二，可以说是非常贴心了。小巧的一块，用牙签插着吃，一口一个