鸭舌在油香下惹的人唾液横飞,让人忍不住想要和它来个舌尖上的交流啊~
觉得原味太过单一,你可以将所有调料都加一遍,来一个黑暗版的炸鸭舌,说不定让你发明出让人垂涎的百味炸鸭舌。就像再吃摇摇薯条一样,晃啊晃的~
一开始你可能会害怕,但是尝过之后,你才能理解大家对它的迷与热爱。鸭舌的前段部分肉质肥,后端部分又柔滑韧劲,油温炸后2根细长的触角脆的很,还能嚼出脆响声来。
小小块,裹挟在表面的淀粉,酥脆有味只有薄薄的一层,用的肥瘦正好的肋排,吃多少都不会腻。还有小,中,大份,随自己选择啦
掌中宝是鸡膝盖中间的脆骨,所以一只鸡,只能提供两块。珍贵又美味。
外酥里脆,嘎嘣脆。一个一个吃不停,都不会感觉到腻味。是尖尖的爱喔.
外层薄薄酥酥的口感,内里是软嫩的里脊肉,猪身上嫩的部位!
排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味,有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择,当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的,我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候,收银MM拦住了我,说是还有一袋。惊喜交加,故而选择了原味尝尝。
排骨炸出来非常烫手又烫口,好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉,但是肉还是很多的,不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨,只有面粉和骨头,没有肉。这里不仅肉多连带骨头也很软,直接嚼一嚼也很有味道,硬骨头也咬的动,可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好,是直接跟雨润工厂订的货,委托他们选材腌制。留香排骨是店里的销量王,一天卖上300 份都不够,店员炸到手软,简直想辞职。
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