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“庙东排骨”等的就是你
女神***爱大街小巷,都得拿一袋“庙东排骨”拍拍照、解解馋,它都是必备或者,你和你女神之间就差了一袋“庙东排骨”哦小巷子的风味小吃天天排队,还上了电视。虽然出品很快,但是人一多,也要排队半小时以上啊!营业三年,江苏庙东排骨,目前***已有200 分店了!被各路吃货追捧,即使排队也要吃! 一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、***外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为***和老人提供钙质。排骨的分类(2张) [1] 小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排,庙东排骨怎么加盟,小排的肉层比较厚,并带有白色***。适合蒸、炸、烤,但是要剁小块。子排——子排是指腹腔连接背脊的部位,它的下方是五花肉,片下的排骨长达30厘米,呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚,隔着一层薄油还连了一块五花肉,油脂丰厚,肉质是所有排骨中***嫩的,适用于多种烹调方法和口味,只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧,长度以5~7厘米为宜。
庙东排骨
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招牌美味
回头客超多!留香排骨
一口圈粉的留香排骨,外表被炸的金黄酥脆,裹着薄薄的一层粉,一点都不厚。啃吃起来简直太满足。
刚出锅的排骨冒着热气,真是赤果果的***。有点自然的甜甜味道,原来排骨是提前用了28种香料腌制。每一种味道都深入排骨里了。他们家的主打排骨,但还有很多别的选择哦~~什么鸭舌、鸡爪、鸡翅…嘎嘣脆的口感,吃到之后,完全停不下来好嘛。
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