选自上等精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。
绝味炸肉的原料选取自优良猪身上***嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
酥香掌中宝:
庙东排骨选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨,经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝,比留香排骨更易咀嚼,比绝味炸肉又多了香脆,汇集“香、酥、脆、嫩”于玲珑小巧之身,号称店内女神***爱。
南京炸肉界扛把子 · 庙东排骨来到了安徽省来安县!
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它上过电视排过长队
在南京每个月都会被上千万人光临
28种香料蒸空腌制的排骨
光1份就有7种口味选择
还能自制随机***口味版本
口味SIZE任你选
这里的分量也很讲究,可以根据自己的食肉战斗力大小而买不同的size,大,中,小,随你选啦!
还有整整6种口味任你选择!重口味的你可以随意搭配,不是重口也没关系,原味同样超好吃,同样可以满足你!
庙东排骨人气大攻略- 1 -
三***金酥炸系列
全新推出的产品之一,裹上一层薄薄的粉,在300摄氏度高温下炸至金***,酥脆饱满的外壳。
孜然香味扑鼻,吃起来酥脆鲜香,好吃得连骨头都不要放过!
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