排骨经过油炸后,吃起来外焦里嫩,庙东排骨怎么样,因为大火油炸把水分都锁住了,庙东排骨代理,所以这个排骨吃起来麻辣鲜香,其实蒸好后的排骨我偷吃了一块,就已经很好吃了呢。
第1感觉就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜,比其他口味的鸡爪来的更加美味。
在南京每个月都会被上千万人光临
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28种香料真空腌制的排骨
光1份就有7种口味选择
还能自制随机***口味版本!
为什么叫留香排骨?那是因为只要有有庙东排骨的地方,就有能闻到这炸排骨的阵阵香气。只要识货的老江湖们,都会被这吸引而来。
将蒸空腌制入味的排骨肉,放入高温的油锅中,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,直至色泽变得金黄,外皮变得酥脆,便立马捞出。
隔着袋子都都能感觉到一阵阵热乎乎的暖意散发出来,但是如果是大热天的时候,就要小心烫手咯!
现点现炸的缘故,排骨格外的酥脆,鲜嫩多汁。严谨的时间掌控,使得炸过之后的排骨也不会肉质干柴。
鸭舌在油香下惹的人唾液横飞,让人忍不住想要和它来个舌尖上的交流啊~
觉得原味太过单一,你可以将所有调料都加一遍,来一个黑暗版的炸鸭舌,说不定让你发明出让人垂涎的百味炸鸭舌。就像再吃摇摇薯条一样,庙东排骨,晃啊晃的~
一开始你可能会害怕,但是尝过之后,你才能理解大家对它的迷与热爱。鸭舌的前段部分肉质肥,后端部分又柔滑韧劲,油温炸后2根细长的触角脆的很,还能嚼出脆响声来。
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