庙东排骨加盟-南京庙东排骨-南京晨商箕庙东排骨
作者:晨商箕2020/3/19 3:12:32
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猪小排又名猪肋排。猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色***,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

庙东排骨创始人于2010年决定投身传统风味小吃开始,走访了***30多个城市,庙东排骨加盟多少钱,尝遍了***一百多种小吃。***终决定选择炸排骨作为研发并长期坚持的产品。

于2014年初在南京市秦淮区创立了直营店铺,并取名店名为?庙东排骨?。

店铺开业初期即受到广大消费着的好评,生意火爆,随即连开两家直营店铺。2016年5月庙东排骨商标注册成功。2017年应广大消费者要求正式注册公司放开加盟,并与中国500强之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议,从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。三年的沉淀,只为夯实基础,为消费者提供一个健康,美味,南京庙东排骨,持久的品牌。



炸排骨是一道四川省的地方名菜,属于川菜系。外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。选新鲜的猪肋条排骨和***(每千克骨上带2千克肉)。.剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水。将葱、姜切成碎末,连同其他佐料倒入容器内混合均匀,再将排骨倒入搅拌均匀,腌制30分钟。上糊、油炸:用清水500克,把淀粉、面粉、鸡蛋搅成干糊状。将腌制过的排骨连同佐料一起倒入糊内,用木棒搅匀。把油加热到180℃,倒入排骨,注意炸匀,约10分钟后,排骨表面呈深***捞出,即为成品。
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