猪小排又名猪肋排。猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色***,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
庙东排骨创始人于2010年决定投身传统风味小吃开始,走访了***30多个城市,尝遍了***一百多种小吃。***终决定选择炸排骨作为研发并长期坚持的产品。
于2014年初在南京市秦淮区创立了直营店铺,并取名店名为?庙东排骨?。
店铺开业初期即受到广大消费着的好评,生意火爆,随即连开两家直营店铺。2016年5月庙东排骨商标注册成功。2017年应广大消费者要求正式注册公司放开加盟,并与中国500强之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议,从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。三年的沉淀,只为夯实基础,为消费者提供一个健康,美味,持久的品牌。油炸是中国***古老的食物加工制作手法之一,早在三国时期,就出现了用麻油煎炸食物的烹饪方法。
南京炸肉界扛把子·庙东排骨,来到了广东揭阳!
它上过电视排过长队
在南京每个月都会被上千万人光临
28种香料真空腌制的排骨
光1份就有7种口味选择
还能自制随机***口味版本!
在南京蹿红的它
吃法多 7款口味的炸排骨,连甘梅味排骨它都有
排骨酥 全部现点现炸,吃起来嘴里酥脆的发响
店够拽 这间炸排骨店,常常要求客人站着吃!
来它家打卡的必吃攻略里,一定有这3样
留香排骨/酥香掌中宝/绝味炸肉
马路边人来人往,那阵阵散出的排骨香,吸引不少老江湖来捕食。
用28种香料真空腌制入味的排骨肉,放入黄金温度的油锅里,经过固定时间炸成金***,就得立即捞出。
刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎,在冬天里暖过男友的手掌,可以说是行走的暖手宝了。
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