绝味炸肉的原料选取自优良猪身上***嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
庙东排骨选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨,经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝,比留香排骨更易咀嚼,比绝味炸肉又多了香脆,汇集“香、酥、脆、嫩”于玲珑小巧之身,号称店内女神***爱。
排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味,有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择,当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的,我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候,收银MM拦住了我,说是还有一袋。惊喜交加,故而选择了原味尝尝。
排骨炸出来非常烫手又烫口,好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉,但是肉还是很多的,不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨,只有面粉和骨头,没有肉。新出锅的炸排骨,诱人的香味瞬间弥漫了整个感官世界,无论是视觉上,还是嗅觉上,都令人垂涎欲滴,勾得所有人都蠢蠢欲动。这里不仅肉多连带骨头也很软,***直接嚼一嚼也很有味道,硬骨头也咬的动,可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好,是直接跟雨润工厂订的货,委托他们选材腌制。
庙东排骨电话、大连庙东排骨、晨商箕图片。庙东排骨,与中国500强企业之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议,解决了所有采购、分解、腌制过程,从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。上等精选仔排炸制,经过28种香料真空腌制,出锅的排骨外酥里嫩,表面金黄,锁住了肉质的鲜美和香料的美味。品质、卫生、安全一步到位;***低,风险小,回报快;有区域保护和管理,统一装修风格,对加盟商全程跟踪与支持,负责到底。
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