早在前几年,线下实体经济火的一塌糊涂的时候,那时的宇杰厨具可以说是南京全的厨具供应商了,2000平的店面,里面小到牙签抹布,大到长龙洗碗机,应有尽有,但是黄金年代总会褪去那鲜亮的外衣,露出那骨感的身材,市场价格逐渐透
明,互联网信息时代悄然来临,而网络上各种各样的价格,也逐渐演变成,谁的价格较低,更有甚者拿着残次品,报更低的价格,大家都在***中寻找更***的产品,就在这样的市场行情下,我们反而实现了转型,我们不像别人一样,卖点便宜货就不管了,
我们本着为客户着想,为客户服务,以***的知识为底蕴来进行设计,提高餐饮厨房的工作效率,商用厨具厂,降低商用厨房的故障率,我们还开展了餐饮培训,你想做什么餐饮,就可以和同行业的成功者学习,亲自到现场指导,我们的设计从一开始的选址,水电,布局,到后的开业,我们是多方面综合性的来考虑策划的,这样能够根本的解决客户的难题,更有针对性的做服务。
很多老板在开饭店时都必须经历一件事情就是找一家厨房设备公司来供应厨房设备,而大部分人的做法是上网上搜一下厨房设备公司的关键词然后把前几家的电话都打一遍,哪家的厨房设备便宜就选哪一家,我想说这是非常浪费资源的一种做法。
我们开饭店就是为了***,不锈钢商用厨具,而大部分人的做法就是盘铺面、买设备、开业,行为过程是完全一样的,押注、***,赚不***全靠运气,而其中大部分人都是赔钱的。
大数据显示中国饭店的平均寿命只有9个月,各种饭店如同走马灯一样来来去去,绝大部分人都是信心满满的开了一家店,然后黯然收场。
商用厨房工程
火锅店厨房工程需要注意的5个细节,如下所示:
1、厨房炉灶供应
通常,一个炉灶供应10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位。一个炉灶供应的餐位越多,厨房面积就可以越节省,费用也可以相应降低。
2、厨房面积
在设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全便于操作。厨房面积控制在30-60平米左右。厨房面积过小,设施配备不足或功率不够,生产和使用过程中,不仅需要追加***以满足生产需要,而且还会影响正常生产和出品。
版权所有©2025 产品网