问：使用商用洗碗机会降低成本么

答： 商用洗碗机注重的就是便捷、***、和省电，在洗碗的过程中您只需把碗具放到洗碗机碗框当中，洗碗机就会自动清洗，通过高压高温喷淋的方式来进行消毒，洗碗速度和效率也是显而易见的，几乎可以为您节省百分之七十的成本。餐具成本低，节省餐具，为您节省三分之一餐具，餐具***率低。

2、问：洗碗机会发出噪音么噪音大不大

答：低噪音：设备运行是噪音水平在61dB左右，属于在较静的范围内。

11、问：洗碗时碗具处理不正确会影响清洗效果么？

放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，员工食堂洗碗机，不能乱放或重叠，洗碗机，否则会影响洗净度。

12、如何根据可用空间正确的选择商用洗碗机？

答: 对于一般食堂、餐饮后厨来说，空间大，需要清洗的餐具量大，因此要考虑较大的的洗碗机。一般来说市场上洗碗机的尺寸大小千差万别，小到适用家庭1~4口人，咖啡店揭盖式式洗碗机，大到适用于大型餐饮场所4000~5000件/H，酒店食堂长龙式洗碗机，可以根据具体厨房空间大小和餐具数量选择合适的规格。

三）、洗碗机柜门有两种形式，即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。选购时，还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架，这种类型更方便使用。四）、检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。
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