1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，咖啡店商用洗碗机，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。3、使用洗碗机，酒店食堂通道式洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。4、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。6、洗碗机机内必须保持清洁，防止产生异味。清洁时，其控制开关等勿被水淋湿，保证绝缘性能，以免漏电。7、长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。

18、问：长龙洗碗机一般需要几个人来操作？

答：一般来说需要两个人，一个人在前面负责放碗，一个人在后面负责收碗即可。不过实际情况要更具选择的机型和就餐人数来决定。

19、问：商用洗碗机的优势在哪里？

答：洗碗机高温烘干杀菌，洗得干净， 洗碗机洗碗速度快，全自动洗碗机省事，用洗碗机省人工

企业一贯秉承“节能，以人为本“的宗旨，以顾客为上、以市场为导向，以质量求生存，以求实为动力，视产品质量为企业生命，严把质量关、销售关及***服务关。在充满竞争的厨具市场中，公司凭借优良的产品工艺、放心的产品质量、合理的产品价位、完善的***服务，深受客户的青睐。
机器洗碗专利在1850年出现，由Joel Houghton拥有，他发明的是手动洗碗机。1929年德国的米勒（Miele）公司制造出了欧洲第1台电动家用洗碗机，洗碗机，不过他的外形还是较单纯的“机器”，没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第1台电动台式洗碗机，不仅洗涤性能有所提高，而且整机体积外形也有所改善。 ***早从事洗碗机的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。与此同时，欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。
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