口感：大口喝，一口15毫升

啤酒一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。

配菜：

花生米喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，好的配菜是清淡的菜肴和富含***C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道***。

啤酒已成为人们生活中不可缺少的酒饮品，青岛青仔扎啤，尤其是夏季，多数人喜欢喝冰镇啤酒。那么，啤酒要如何饮才健康？啤酒的饮用和储存温度是多少呢？

储存温度：常温阴凉处

啤酒在常温下阴凉处储存***适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5度，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会***啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。无论是玻璃瓶装的，还是易拉罐装的啤酒，都容易由于气温骤变，发生爆造成伤害。

包装形式：听装的啤酒利于保藏、长途贩运，所以时间都相对长一些，扎啤，并且包装物为铝制的，口感和瓶装的也无差别。

不同的啤酒制作工艺和着重的味道等具有很明显的不同，因此尽量是根据自身的口味来进行选择，燕京扎啤，啤酒是具有一定的保质期的，因此在喝啤酒的时候一定要多注意啤酒的保质期，以免造成食物对于身体产生严重的伤害。

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