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台湾大红心火龙果，其特点如下

　　1、自花授粉 (方便种植，大量减少人工成本)

　　2、甜度高 (甜度可达18-23，平均甜度20以上，市场高价追捧，客人吃了还想吃)

　　3、产量高(每亩平均产量6000斤以上，光照肥料充足，亩产可达万斤，平均批发价格12元以上，每亩利润极其可观)

　　火龙果属于热带水果，5-11月都出产，从花开到采果约40天时间，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。同时产果期长达6个月，分12至15批成熟。

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红心火龙果的营养要丰富于一般火龙果

　　台湾大红红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基有效的抗o化剂之一，有助于提高能力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

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建筑用的钢筋可耐用多年，若腐蚀也可随时增强或更换，然后在每组钢筋脚处种植火龙果苗4―8株，让其顺着支架攀援生长，枝条生长超过横向钢筋高度时，以黑色耐紫外线尼龙绳将枝条固定在横向钢筋上，令其自然下垂成为结果枝。