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目前红肉火龙果品种名称混乱，没有确定的品种名，千亩火龙果苗园，各种植者根据自己的爱好而定.红肉火龙果卵形、圆形、圆筒形，千亩火龙果苗种植基地，果皮鲜红色、有光泽，果肉红色或紫红色，细腻而多汁，含可溶性固形物16%-21%，单果重350-1000克。

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火龙果为热带、带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免病菌造成茎肉腐烂。

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果实营养丰富，含葡萄糖、***c和多种矿物质，有食疗、***功能，千亩火龙果苗，可护肤***、降低血糖和等***，又有“神龙果”之称。在广东种植，糖度可达16—18度，味道清甜而不腻，目前在市面有红肉火龙果销售，且价格较白肉火龙果高，收购价格大约10元每公斤。

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