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火龙果是仙人掌科三角柱属植物，***早引入台湾海南地区。从台湾有机农场引进的红心火龙果苗具有如下特点：适应性强。

火龙果属于没有任何禁忌的水果，当然是可以煮粥喝的。但是要记住在粥熬开之后在放入水果熬几分钟即可，不要时间太久，红心火龙果园，以免水果内大量的******。

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火龙果的花是从日落前约1.5小时开始开放，到日落时完全打开。天亮后花冠逐渐闭合，太阳升起后凋谢。如果遇阴雨天气，对火龙果的自然授粉受精影响很大。因此可在凌晨谢花前，用毛笔将采集的雄性花粉授到雌性花的花柱上。

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在选用支撑物时要考虑以下三点：结构上的牢固性，能耐重力和台风；材质耐腐蚀，强度够；经济上造价。能同时符合上述三个条件的就是好的支撑架。

另外，在搭支撑架时应注意的***：***在下，不可头重脚轻；***及拉力宜由各点平均分摊；柱顶棚架不宜过于宽大，理想的排距为3米，下垂枝条长度不必超过1米，棚架过宽，不利人行走；

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