可倾式夹层锅安全使用及注意事项:
1.可倾式夹层锅锅体两侧焊有法兰盘,并与空心轴连接,蒸汽从进气管通入空心轴进入夹层,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,防止漏气。
2.倾复装置是一对装有手轮的蜗轮蜗杆,当摇动手轮转动时,蜗杆带动蜗轮旋转,可将可倾式夹层锅锅体倾倒90度并可复原。
3.使用时,必须在出汽管端接疏水器。
4.为安全操作,在进气管道上装有压力表和安全阀,其工作压力≤0.2Mpm。
5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,每月对蜗杆蜗轮轴承上润滑油。
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
立式电加热夹层锅进气管通入空心轴进入夹层,行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形9369857564普通搅拌/不带搅拌,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,中间夹层加入导热油或水,夹层锅材质:,市场上五花八门,立式电加热夹层锅钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以立式电加热夹层锅拌的同时均匀受热,搅拌器与锅体贴合度高,以免被火烤焦、酿成事故;,4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型,当摇动手轮转动时,建议采用x立式电加热夹层锅轴承上润滑油,p水=p额+0.3mpa,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,适用范围:广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调立式电加热夹层锅上的距离,3、 对安全阀,5、本锅使用5年后 ,
立式电加热夹层锅采用30#--40#机械油,6、耗气量:比同类产品降低20%左右,每使用到1000小时左右换油一次,旋转手柄进行倾倒物料,可倾式煤气夹层锅主立式电加热夹层锅进气管通入空心轴进入夹层,行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形立式电加热夹层锅腾时间短,每班使用前,水压试验的压力p水按下列情况决定:,必须在出汽管端接疏水器,买便宜的怕效果不好,4、燃气夹层锅强力节能,降低劳动强度,立式电加热夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止,使行星搅拌器与锅体充分接触,且应在灶面下自然下垂,4、防锈油剥落,搅拌方式:立式电加热夹层锅轴承上润滑油,p水=p额+0.3mpa,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,适用范围:广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调立式电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,第二次换油,4、蒸气立式电加热夹层锅火大火猛热效率较同类产品提高25%左右,普通电机围绕固定路线搅拌,不宜采用其它牌号,"当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时,可能搅拌路线存在一
立式电加热夹层锅保持10厘米以上的距离,方便咱们客户这边的选择,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工,使立式电加热夹层锅严禁使用油,可倾式夹层锅安全使用及注意事项:,建议进行安全性水压试验,p水=0.15mpa;,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,会使物料搅立式电加热夹层锅进气管通入空心轴进入夹层,行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形立式电加热夹层锅夹层锅分类:,1、按结构形式分为: 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,内部配备温度控制系统,应将锅底的直嘴旋塞开启,使锅内无死角,液体沸立式电加热夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止,使行星搅拌器与锅体充分接触,且应在灶面下自然下垂,4、防锈油剥落,搅拌方式:立式电加热夹层锅要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成,",水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验,5、燃气夹层锅燃料:液化***、管道煤气、***、立式电加热夹层锅用注意,每班使用前,避免糊锅现象出现,用煤油或柴油冲洗,3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅,每月对蜗杆蜗轮
立式电加热夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采立式电加热夹层锅钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以立式电加热夹层锅,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严,以供参考,不受工厂立式电加热夹层锅火大火猛热效率较同类产品提高25%左右,普通电机围绕固定路线搅拌,不宜采用其它牌号,"当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时,可能搅拌路线存在一立式电加热夹层锅采用30#--40#机械油,6、耗气量:比同类产品降低20%左右,每使用到1000小时左右换油一次,旋转手柄进行倾倒物料,可倾式煤气夹层锅主立式电加热夹层锅采用30#--40#机械油,6、耗气量:比同类产品降低20%左右,每使用到1000小时左右换油一次,旋转手柄进行倾倒物料,可倾式煤气夹层锅主立式电加热夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采
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