名洋快餐是苏州中式快餐***i具有竞争力企业之一，回顾我们的成长历程，离不开关心和支持我们的每一位客户，因为您是我们的伙伴、是手足，更是我们的衣食父母，因为您的不断强大造就了我们的逐渐成长。

脂肪24.9g占1日需求量的一半！汉堡***1日所需的脂肪为40~50g，24.9g已经是1日所需的一半！吃了这一餐，在吃其他食物时就千万要特别注意，以免再不小心吃进过多的脂肪！1天脂肪的摄取量以总热量的20~25%为理想数值，而快餐套餐的脂肪含量比例往往过高，这就是致胖元凶！对策：谨慎思考套餐组合1天摄取的脂肪***i好控制在50g以内，因此，如果3餐中有1餐以西式快餐解决，脂肪***i好不要1餐超过20g。如炸鸡、炸薯条、酥炸鸡腿堡等油炸类，或照烧酱汁类的汉堡，加了培根的比萨或汉堡及葡式蛋塔，都该敬而远之！点沙拉时，如果你选择的店家有多种沙拉酱，尽量选脂肪含量少的，如和风酱，企业快餐，不要挑沙拉酱或蜂蜜芥末酱。只要能掌握这个要点，就可以有效掌握吃进去的脂肪量！

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个人卫生管理：① 员工须持卫生防疫站健康证方可上岗，快餐哪家好，并定期接受体检。② 员工须接受卫生培训，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服，使自己保持良好的工作风貌。③ 在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等；工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。④ 保持良好的卫生操作习惯，上班时穿好工作服，戴好标识牌、工帽、口罩，不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作，不允许用勺直接尝味。⑤ 员工有感i冒等***时须休假，以免造成食物***。

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工作餐的营养建议：

1.自带饭也要考究 营养素的均衡。一是要有主食，二是注意蛋白质的补充，要有肉、奶、蛋或者豆制品，快餐配送，三是有蔬菜，相城区快餐，如果是绿叶菜，注意不要烹饪过度。

2.空腹时***i好不要吃水果。因为水果中含有较多的有机酸和单宁粪物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生 刺激和危害，出现胃痛、胀气、腹泻、消i化不良等症状。

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