进水阀

这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。

泵

泵由电机驱动。在压水过程中，泵把水推进到喷管里。在排水过程中，泵把水引到排水管。这个马达泵配件安装在盆的下方，洗碗机的中心位置。

泵主要有两种类型：折叠可逆型这类泵通过改变马达的方向来决定是把水压到喷管还是把水压到排水管。 可逆型泵通常是垂直安装的。

直接驱动型

马达只能朝一个方向运转，因此水流方向从喷管到排水管的切换是由一个电磁阀控制的，除渣洗涤烘干一体洗碗机，它可以打开和关闭相应的阀门，或者转换管道通路。不可逆型泵通常是水平安装的。

注意事项

1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。

2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

3、使用洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。

4、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，洗碗机，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。

5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。

6、洗碗机机内必须保持清洁，防止产生异味。清洁时，其控制开关等勿被水淋湿，除渣洗涤烘干分体洗碗机，保证绝缘性能，洗碗机能消毒吗，以免漏电。

7、长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。

消毒型洗碗机特点是什么？

南京功茂机型特点：整个洗涤过程采用物理（高温水）消毒法：初洗工序水温在60度，清洗工序水温在80度以上，后工序配置85度高温净水漂烫系统，碗碟少在四次洗涤以上，确保消毒。

化油型洗碗机的特点是什么？

南京功茂机型特点：化油机与洗碗机水箱不贯通，设备不连体；碗碟油腻大时必须先化油，对后面洗涤效果有保障， 碗碟化油后上洗碗机清洗、精洗、漂烫，工序结束；根据需要，配碗碟烘干系统。

功茂机电(图)-除渣洗涤烘干分体洗碗机-洗碗机由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司为客户提供“厨房设备”等业务，公司拥有“功茂”等品牌，专注于行业专用设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：胡经理。同时本公司还是从事肉禽生鲜设备，生鲜超市设备，超市生鲜设备的厂家，欢迎来电咨询。