洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:按用途
分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,品牌洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,国内品牌洗碗机,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微和冲击波使被清洗物表面的污物遭到***,洗碗机,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
1、 洗碗机的种类有多少?
洗碗机有百年历史,洗碗机好用吗,按洗涤方式分:有通用型,有除渣型,有烘干型;按动力源分:有蒸汽加热式,有电加热式,有电汽混合式;按规格分:有1一4水箱;按小时洗涤量分:有1500-10000件。
除渣洗涤烘干分体型洗碗机的特点是什么?
南京功茂机型特点:除渣、清洗、精洗、漂烫工序,都在洗碗机中自动完成,烘干部分采用热风循环消毒柜。消毒柜***出来,是发挥它多功能用途,碗碟筷盘盆刀、菜板等都能进消毒柜,节约***。
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