1.可获得欧洲更多技术支持——我们的立式米饭机产品以日本品牌为主,提供95%进口设备,在加工科技领域前沿,若在国内没有符合特定加工要求的设备,我们可以寻求欧洲技术支持。
2.进口设备高品质寿命长——由于大部分是德国进口设备,符合欧盟标准,立式米饭机产品具有高品质,高寿命,一般使用时间都在5年以上。清华北大,中粮都已超过12年还在使用。
3.更高的卫生要求等级——进口加工机械,从设计到制造均严格执行*欧盟卫生标准。立式米饭机设备整体采用食品级不锈钢制造;可以全方面冲洗,避免滋生。
4.保障安全更高等级——立式米饭机产品本身有很高的安全防护设计。每个设备都具备了安全保护开关,确保操作人员安全。
国产米饭线省略一套生米浸泡系统。这是确保米饭质量,出饭数量的关键性工艺。生米经过浸泡40分钟后,达到含水量10%时开始膨胀,经过高温烧煮20分钟,米进一步膨胀、糊化,再焖饭10分钟,米饭生产线价格,***有营养的米汁进入米粒体内。这种工艺出来的米饭,每斤干米产饭量可高达2.3斤。米饭松软,香味扑鼻,晶莹透亮,好看好吃。国产米饭生产线没此工艺,每斤干米出饭量为2.0斤,米饭口感、色泽较差。
设备调整
1、 分别检查1#(米饭线操作控制箱);2#(扒松机操作控制箱);3#(洗锅机操作控制箱);操作箱所控制的每台设备的运转方向。设备出厂前已经过系统调整,如果正转,外资生产自动米饭生产线,则所有电机的方向都应正转,若方向相反,只需调换电源的相序。此后再逐台检查确认运转方向。
2、 检查调整各极限开关位置和动作状态
(1)、合上炊焖饭运输机开关,炊饭、焖饭运输链开始运行,用手按一下变频器运行开关则运输停转。
(2)、打开炊饭机后盖,双手同时压合锅提升用极限开关(SQ6、SQ7)提升链运转,旋转一圈后撞断提升停止用极限开关(SQ8),米饭生产线,则提升运动停止。
(3)、扒松机翻转极限调整要求为翻转上升到位后,翻转叉上的导板应距扒松槽上部边缘约20毫米。翻回下降到位后,日本米饭生产线,翻转叉呈水平状态,当与上述不符时,应调整2#控制箱应的极限开关(SQ1、SQ2)。
3、 检查翻转扒松机皮带运行状况,当有跑偏现象时,调整皮带张紧螺栓,使皮带呈很好的运行状态时为止。
4、 调整米计量机调节螺栓,通过称量保证计量机每转7圈达到每锅额定的标准重量7.5公斤。
5、 燃气管道的额定压力是否符合要求:
燃气种类 发热值 额定压力
石油液化气 20000Kcal/m3 280mmH2O
城市管道煤气 4000Kcal/m3 100mmH2O
然气 8000Kcal/m3 200mmH2O
6、检查燃烧器燃烧状况和进气压力是否正常,空气进气量可由调节风门来调整,使火焰呈蓝色为佳。
7、炊饭运输速度的调整,在燃气燃烧正常情况下,炊饭运输链移动一个锅宽距离的时间为90秒,可通过炊饭机入口处下部的窥视窗观察凸轮运转一周的时间来确认(此值与米质、水量、燃气等均有关系,注意严禁在停机时调整炊饭速度)。
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