设备调整

1、 分别检查1#(米饭线操作控制箱);2#(扒松机操作控制箱);3#(洗锅机操作控制箱);操作箱所控制的每台设备的运转方向。设备出厂前已经过系统调整，云南米饭生产线，如果正转，则所有电机的方向都应正转，若方向相反，只需调换电源的相序。此后再逐台检查确认运转方向。

2、 检查调整各极限开关位置和动作状态

(1)、合上炊焖饭运输机开关，炊饭、焖饭运输链开始运行，用手按一下变频器运行开关则运输停转。

(2)、打开炊饭机后盖，双手同时压合锅提升用极限开关(SQ6、SQ7)提升链运转，旋转一圈后撞断提升停止用极限开关(SQ8)，则提升运动停止。

(3)、扒松机翻转极限调整要求为翻转上升到位后，翻转叉上的导板应距扒松槽上部边缘约20毫米。翻回下降到位后，翻转叉呈水平状态，当与上述不符时，应调整2#控制箱应的极限开关(SQ1、SQ2)。

3、 检查翻转扒松机皮带运行状况，日本全自动米饭生产线，当有跑偏现象时，调整皮带张紧螺栓，使皮带呈很好的运行状态时为止。

4、 调整米计量机调节螺栓，通过称量保证计量机每转7圈达到每锅额定的标准重量7.5公斤。

5、 燃气管道的额定压力是否符合要求:

燃气种类 发热值 额定压力

石油液化气 20000Kcal/m3 280mmH2O

城市管道煤气 4000Kcal/m3 100mmH2O

然气 8000Kcal/m3 200mmH2O

6、检查燃烧器燃烧状况和进气压力是否正常，空气进气量可由调节风门来调整，使火焰呈蓝色为佳。

7、炊饭运输速度的调整，在燃气燃烧正常情况下，炊饭运输链移动一个锅宽距离的时间为90秒，可通过炊饭机入口处下部的窥视窗观察凸轮运转一周的时间来确认(此值与米质、水量、燃气等均有关系，注意严禁在停机时调整炊饭速度)。

碳水化合物是我们身体所需的 “基础原料”，人在*之中所获得的总热能的50%-60%来自于碳水化合物。而立式米饭机做的米饭以及面食的主要成分正是碳水化合物，它可以直接转化为热量。另外，立式米饭机做的米饭同大鱼大肉相比，要容易消化得多。为什么我们一辈子吃立式米饭机做的米饭都吃不厌，而大鱼大肉连续吃上几天就要倒胃口呢?这是因为大鱼大肉味重、色重，并且油重，吃多了，会对肠胃产生极大的刺激。而立式米饭机做的米饭和面食的味道则很清淡，米饭生产线厂家，即使每天食用也不会令人反感。过量地摄取丰富的菜肴，日本米饭生产线，会对肠胃造成极大的负担。有些人认为，多吃些蔬菜没关系。这诚然有道理，但是，用过多的烹调油炒成的蔬菜，也不能过多食用，否则也容易导致肥胖。

连续式水压式洗米机 EP-52A-C 特（1台）

1.外形尺寸：600×690×1240mm

2.洗米能力：450kg/h；

3.洗米机采用变频器，速度可调；

4.洗米时间以及送米时间可以设定；

5.利用水压洗米：自动洗米、送米、不损伤大米、

碎米机率小、自动补水；

前处理电气总控制柜 AES-5-C 特（1台）

1.外形尺寸：550×270×1500mm ；

2.控制模式：有人（自动），无人（自动动），单动。

3.米库出米计量、洗米、送米、浸泡全部自动工作；

4..在控制盘上设定好所需煮饭的锅数，系统会从米库大米

的计量直到浸泡自行完成。

5.根据每天的煮饭量不同，可以预约操作，无人的情况下自行运转；

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