苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的******餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、***等企***职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

食堂承包

（1） 厨房工作人员卫生要求

1、厨房工作人员必须到市***控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。

2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。

3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、***、病毒性肝yan等消化***病（包括病原携　带者）、活动性肺***、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生***的，不得从事食堂工作。

4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。

食堂承包简述饮食中要注意食物的相克性，切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人，苏州快餐配送提醒大家要注意饮食搭配的“禁忌”。

1、葱 豆腐、*** 豆腐

小葱不要拌豆腐，***不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和***中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响***对钙的吸收，长期食用易导致***。

2、豆浆 鸡蛋清

豆浆含有酪蛋白，能******对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

3、西红柿 黄瓜

西红柿中含有丰富的***C，而黄瓜中的分解mei会******C，若二者同食，不利于对***C的吸收

4、*** 黄瓜

***中的***C含量相当高，若与黄瓜同食，会******对***C的吸收。

5、黄瓜 花生

黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

快餐配送指的商业公司快速供给和即刻食用，也意味着公民日子方式的剧变和资源耗费的提高。乡村化与快餐业开展的联系尤为亲近。国快餐业体现活泼，中式的快餐以及价格合理以满意大家平时日子需求的大众化餐饮。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防***。花费者对快餐的解是多种多样的远不止外来语原意所能容纳。乡村化不只意味着公民日子水平的全部改进，开展步伐加速。