食堂内包-姑苏区食堂-百膳香快餐 (查看)
作者:百膳香快餐2020/3/11 4:21:21

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的******餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、***等企***职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。


春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蕹菜 又名空心菜,味甘性平。可炒,可煮汤,可凉拌。因为味淡,常不被人们重视,忽略了它的药yong价值。嵇会的《方草木状》称之为“南方之奇蔬”,因它能jie毒,如jie毒蕈类、pi霜、野葛、木薯等***;治***、毒蛇咬伤;治淋浊便xue、妇女白带、肺热咳血、鼻出xue及无名***。有***载,用其内服能治热痢,外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有yi岛素样物质,故糖尿bing***食用有利于控制xue糖。


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食堂承包快餐盒卫生

1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。

2、专用的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。

3、洗刷消毒结束,工厂食堂承包,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。

4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。


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各式快餐的做法

五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,食堂内包,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,食堂外包,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,***后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。

关于这个甜椒花,姑苏区食堂,甜椒切碎,青椒切成细丝,然后加盐焯熟,沥干水就可以摆造型了。


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