每一个都是皇帝般的享受
店名叫豆腐王朝,广东臭豆腐,还自称是臭豆腐的“爱马仕”,这么自信,一定是因为它的做法,每一个都要像伺候皇帝一样。
要穿衣服要先裹上一层面包糠,据说这样拿去炸,能减少油腻感,而且会更香。还要坐摇椅炸的手法很特别,而且要求很高,5起5落,特别像摇椅,摇够20s出锅。
用金枕做SPA后一步是关键!每个豆腐上都会放一勺泰国的金枕榴莲,后挤上甜酱,这个spa才算结束。
臭豆腐是中国传统特色小吃,臭豆腐小吃培训,每个地方的臭豆腐不论是做法还是味道,都有极大的差异。
爱吃臭豆腐的人将其视为珍馐,不爱吃臭豆腐的人是看都不看。
印象里的臭豆腐店,都是“十里飘臭”。武义豆腐王朝却不同,凑近店面也没有很浓的臭味儿。
“豆腐王朝”的产品非常新颖,目前卖的很火的是暴雪臭豆腐,是裹了粉炸的,比外面的卖的臭豆腐要酥、脆、香,形成外酥里嫩的口感,我司的酱汁采用特殊秘方,吃了一口后,臭豆腐小吃加盟,回味很浓。
暴雪臭豆腐
暴雪臭豆腐可是店里的“头牌”,裹上面包糠的臭豆腐宛如下起了暴雪,放进油锅里炸至金黄~
炸好的臭豆腐一定要趁热吃~每一下咀嚼都能体会到酱料和豆腐冲击味蕾的快感,越发不可收拾~
芝士臭豆腐
奶香丝滑的芝士搭配酥脆的臭豆腐是什么体验?
看着多到溢出屏幕的芝士酱,肉丸再也忍不住了,只想一口放进嘴里,就算胖十斤也无法拒绝!
芝士的香气完全掩盖了臭豆腐的臭味,一软一酥,组合成很好搭配~
桂香豆花
桂香豆花清香四溢,喜欢桂花的宝宝们一定不要错过~
金黄的桂花酱搭配软嫩的豆花,一下口去刚刚吃炸物的油腻瞬间烟消云散~
和豆花一样,豆乳也是纯手工制作,在原有豆浆的工艺上做了改进,淡化了豆腥味儿,突出了大豆的香醇~
原味豆乳的豆香为浓郁,甜度很低,搭配油炸的臭豆腐来吃,清爽又解腻~
抹茶豆乳是个小惊喜~茶香和豆香的结合带给味蕾很新鲜的感觉~
古法的汁是夏天必备的消暑神器了,进店消费即送汁让人好感满满~
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