广西臭豆腐-南京品腐记-加盟臭豆腐小吃
作者:品腐记2020/7/7 3:17:08










由内而外的芝士热烈而滚烫,一口下去满嘴的甜蜜,广西臭豆腐,牙齿的触碰将里面的芝士瞬间倾泻而下与外面的沙拉酱撞了个满怀。一软一酥,就像友情,两个人总要一个像夏天一个像秋天,才能成为的拍档...

食物应该是艺术,食物应该是奇迹,食物应该是用单纯的东西,用单纯的手段,却能使人得到幸福和满足。


作为豆腐界的网红店,榴莲臭豆腐,总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”...

臭豆腐+榴莲两大杀器聚首,本应是臭上加臭的食物,没想到却发生了质的变化!榴莲像奶油般覆盖在臭豆腐上,两者的搭配没有任何的冲突感,却显得相得益彰...




臭豆腐是中国传统特色小吃,每个地方的臭豆腐不论是做法还是味道,都有极大的差异。

爱吃臭豆腐的人将其视为珍馐,不爱吃臭豆腐的人是看都不看。

印象里的臭豆腐店,都是“十里飘臭”。武义豆腐王朝却不同,凑近店面也没有很浓的臭味儿。

“豆腐王朝”的产品非常新颖,目前卖的很火的是暴雪臭豆腐,加盟臭豆腐小吃,是裹了粉炸的,比外面的卖的臭豆腐要酥、脆、香,形成外酥里嫩的口感,我司的酱汁采用特殊秘方,吃了一口后,回味很浓。



与普通臭豆腐不同,

这家的臭豆腐表面会裹一层面包糠。

臭豆腐用荷叶和藕发酵出的老卤腌制,

细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。

王朝豆腐每份都是现点现做、火候讲究,

像这样两面要炸一分四十秒,

才能端上一份满分臭豆腐!

暴雪是贴近传统口味的一种,

相比其它几款更加多汁,


辣椒酱吃起来更接近甜辣,

透过细脆的面包糠,

耳鼓里传动着咀嚼脆物时的回响,

这就是吃臭豆腐美好的体验了。




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