看似平白无辜状的豆花，臭豆腐小吃培训，

因为加入各种口味显得愈发有气质。

大热的桂花口味，这个时节吃起来颇为应景。

果冻状的豆花，臭豆腐小吃，更像是一种时髦的中式甜品，

丝毫不比慕斯芝士蛋糕啥的逊色

三种口味豆乳：原味、抹茶、红茶。

极不明显的甜味，淡淡的豆香润喉解渴。

豆乳的包装很是机智，

袋子拆开后可以密封，吸管从旁边的小孔戳进去。

上面两个大孔是给你的两个拇指预留的，

一大袋肯定喝不完，拎着逛街去~

不过我可以一口气干掉一袋，

因为好喝不甜腻，也不担心长胖。

豆腐王朝的豆腐由于是手工切制

虽然大小不一

却足足有8个钢镚那么厚！

豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵

在沤出的老卤里浸泡

臭味不重、清香留存是不是很特别？

将臭豆腐撒上一层面包糠后

用拍打的方式，臭豆腐加盟，让面包糠充分包裹臭豆腐

之后再放进油锅里

为了防止外层的面包糠掉落

油炸先采取“浅进浅出”的方式

让其完全粘附在臭豆腐上

之后再完全放入油锅里

说起臭豆腐，爱吃的人，街头遇到卖臭豆腐的就走不动道儿，讨厌的人会皱起眉头，掩住口鼻，仓惶逃走，就像西餐中的芝士、水果中的榴莲，爱之越爱，厌之越厌。如果说这家只卖臭豆腐就算了，但丧心病狂的是他们家竟然推出了一款“榴莲臭豆腐”，重庆臭豆腐，臭豆腐上面铺满新鲜的榴莲肉，臭味相投，吓死人不偿命。

这家就是在亨源通四楼新开的网红臭豆腐店——豆腐王朝！

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