天津臭豆腐-南京品腐记-臭豆腐小吃培训
作者:品腐记2020/6/14 2:30:35









以臭出名 突出一个地道

豆腐王朝,一方面致力于继承并发扬传统豆腐文化,另一方面也在不停地创新和推出各类年轻化时尚的产品。总部统一配方,工厂加工,标准化生产,务求在产品品质、店铺环境、服务质量等各方面都力求***,为顾客带来健康餐饮新体验。


严格选材 只为绿色健康

豆腐王朝,油炸臭豆腐小吃,以臭豆腐为主打,体现豆制品的绿色健康好味道,产品均采用严格检验的原材料,以及***配料研制,天津臭豆腐,符合当下年轻人对产品品质化的追求,吃的安全又放心。






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豆腐王朝的豆腐由于是手工切制

虽然大小不一

却足足有8个钢镚那么厚!

豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵

在沤出的老卤里浸泡

臭味不重、清香留存是不是很特别?


将臭豆腐撒上一层面包糠后

用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐

之后再放进油锅里

为了防止外层的面包糠掉落

油炸先采取“浅进浅出”的方式

让其完全粘附在臭豆腐上

之后再完全放入油锅里





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