品腐记(图)-特色豆腐小吃-山西臭豆腐
作者:品腐记2020/6/11 2:48:29









3大揽客招牌端上

众人赶着吃香 老板嬉笑进账

暴雪臭豆腐

老招牌,特色豆腐小吃,炸制出来的臭豆腐像裹了一层雪花一样,口感外酥里嫩,山西臭豆腐,真正的色香味俱全。

榴莲臭豆腐

将榴莲与臭豆腐***融合,双臭合一,反而把人们想象中的黑暗料理,做成了广受欢迎的特色。

芝士臭豆腐

臭豆腐内塞芝士,先炸后烤,吃在嘴里会有西餐芝士的拉丝效果,令人回味无穷。


豆腐王朝的臭豆腐较传统臭豆腐做法大不相同,臭豆腐小吃店,不光是制作工艺上,还是口味的创新上,都做到了独出心裁,通过研制,开发了榴莲臭豆腐(微甜口)、芝士臭豆腐,让吃臭豆腐也能吃出新花样。榴莲臭豆腐,本来臭豆腐就够臭了闻起来,加上榴莲,那简直就是双臭合一,臭上加臭,但是入口的时候,臭豆腐的香,加上榴莲的香甜绵软,让口感更佳,这样的臭豆腐你肯定没吃过。


有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子,做着臭豆腐的买卖生意。铺子虽小,却冠以“王朝”之称,像极了有容乃大的豆腐之味。仔细咀嚼,这名字颇有深意。

其实,加盟臭豆腐小吃,炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西,街头巷尾的小摊随处可见。闻起来臭,吃起来香,把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。


臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里,瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。

之所以叫暴雪臭豆腐,只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是,豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。



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