'豆腐王朝'坐落于老门东,臭豆腐小吃加盟费,主打一系列豆腐产品,其实说白了就是个'豆腐店',不过此豆腐非彼豆腐。'豆腐王朝'打破传统模式,开发出新的餐饮模式来卖'豆腐',深受广大消费者游客的喜好与好评。
'豆腐王朝'主打炸臭豆腐,自制豆花,精酿豆乳,一块块小小的豆腐被玩出了新的花样,与老门东相结合,以***美的姿态吸引更多的往来游客。
原来的臭豆腐都以咸口为主,没有什么新意,豆腐王朝突破了这一传统观念,在原有的基础上,臭豆腐加盟,加以升级,搭配榴莲、芝士等作料,让臭豆腐的口感更充实,更丰富,吃过一次就难以忘怀。
并且豆腐王朝也并没有忘记无锡人对于豆花的喜爱,退出的多款口味的豆花,也保留了无锡人传统的饮食口味,浙江臭豆腐,满足了一大批吃货的味蕾。
我想臭豆腐和豆花固然好吃,但是真正能让人回味于心的,或许只是因为人们心中留存的那一点美好的回忆吧。
豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
期间必须严格把控油炸的时间
多一秒少一秒都会影响豆腐的口感
出锅后的臭豆腐仿佛撒上了一层白雪
这个时候“臭”气已经完全散开了~
接下来给臭豆腐“加料”
暴雪臭豆腐 榴莲臭豆腐 芝士臭豆腐
总共三种口味,每款都很精彩~
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