豆腐王朝目前主打产品有:暴雪臭豆腐、榴莲臭豆腐、芝士臭豆腐;原味豆乳、红茶豆乳、抹茶豆乳;原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴莲豆花。这些产品都是以黄豆为主原料,无论是老年人还是孩童,都可以接受,深受大众喜爱。
***汁 铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤
***汁是夏天的宠儿。因酸酸甜甜的滋味,总能把百无聊赖的味蕾勾起来。乌黑色的汁液里,青海臭豆腐,有着亘古的记忆,不灭的繁星。一口***汁,解去了暑气,更把思绪带回了江南古街,下过雨后湿润的空气。一切都澄净了起来。
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。所有产品都可以跟顾客零距离接触,在现场顾客的监督下制作而成,体现品牌连锁的优势,让顾客吃的营养、美味、安全、放心。我们的***:传承与创新,打造特色豆腐小吃文化。
2014年8月,第1家豆腐王朝在位于号称中华第1商圈的南京新街口落地,开业半年的时间,获得了众多客户认可,各大媒体相继前来采访,2016年9月,豆腐王朝形象总店于南京市老门东街区落地,同年10月品牌正式对外开放加盟,短短半年多,已拥有加盟店100余家,炸臭豆腐小吃,老门东总店更是创下单日高大达营业额2.8万,单店一年营业总额高达到270多万的记录。
我国的传统食物中,臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍;而对喜欢臭豆腐的人而言,这又是人世至味。
这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗?
而豆腐王朝有别于传统的卤制方式,卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质,因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境,这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸,其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源,具有鲜美的滋味儿,所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久,加盟臭豆腐小吃,但是为了食客们吃的放心,这点付出不算什么。
时代在变,豆腐小吃加盟,
也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台,
但是豆腐王朝保证品质,
始终如一的初心是不会改变的!
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