品腐记(图)-品牌小吃-青海臭豆腐
作者:品腐记2020/5/16 2:09:33









暴雪臭豆腐

暴雪臭豆腐可是店里的“头牌”,裹上面包糠的臭豆腐宛如下起了暴雪,放进油锅里炸至金黄~

店家会贴心的事先询问能不能吃辣,肉丸建议大家要辣的,淋上店里独特的辣椒酱,臭豆腐小吃店,口感up~

炸好的臭豆腐一定要趁热吃~每一下咀嚼都能体会到酱料和豆腐冲击味蕾的快感,越发不可收拾~

芝士臭豆腐

奶香丝滑的芝士搭配酥脆的臭豆腐是什么体验?

看着多到溢出屏幕的芝士酱,肉丸再也忍不住了,只想一口放进嘴里,就算胖十斤也无法拒绝!

芝士的香气完全掩盖了臭豆腐的臭味,一软一酥,组合成奇妙搭配~


豆腐王朝'产品线丰富,品牌小吃,

更有卤鸡爪等特色小食,

一改对于传统炸豆腐店的观念,

品牌***更加豪华。


制作工艺

毕竟咱们也是臭豆腐界的“爱马仕”,特色豆腐小吃,

所以在做法上,

每一个都要像伺候皇帝一样。

要穿衣服


要先裹上一层面包糠,青海臭豆腐,据说这样拿去炸,能减少油腻感,而且会更香


还要坐摇椅

炸的手法很特别,而且要求很高,5起5落,特别像摇椅,摇够20s出锅。




满满的芝士拉丝简直太诱人了!

没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”

搭配起来竟如此奇妙~

就算吃完要长胖10斤也无法拒绝



起初听到这个名字,哥的内心是拒绝的

榴莲和臭豆腐两种臭的结合

想必一定会让人“着迷”...

直到入口才发现,哥错了

没想到榴莲的臭和臭豆腐的臭相辅相成

谁也没有抢走谁的风头

只是哥要提醒一句:

如果不是这两种食物的爱好者

还是得小心尝试...



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