噗嗤!一不小心打开臭豆腐的全新王朝
吃货的排行榜向来都是升升降降,降降升升
近日来自南京的“豆腐王朝”来到襄阳
这位号称臭豆腐界的“爱马仕”
又是如何称霸豆腐界
今日我们一起在臭豆腐里吃出个花。
暴雪臭豆腐
裹上一层面包糠,再放入油锅炸制金黄,后起锅摆盘,配上南京辣酱和剁椒酱,一份造型多样,香气溢鼻的暴雪臭豆腐就出炉了。
鲜嫩的臭豆腐配上两种酱汁,一口下去,酥脆的豆腐皮加上软嫩的豆腐浸入汤汁,大大一口真是满足。
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,吉林臭豆腐,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。
芝士臭豆腐
芝士加臭豆腐,不得不佩服豆腐王朝的创意。臭豆腐炸好裹上面包糠后,要在豆腐戳个洞,填上一块芝士,然后放进烤箱烘烤,待芝士完全融化,淋上沙拉酱,芝士臭豆腐才算完成。
看这的拉丝,就知道芝士与臭豆腐融合的多美妙。芝士的香气完全掩盖了豆腐的臭味,一软一酥,就像友情,两个人总要一个像夏天一个像秋天,才能成为的拍档。
暴雪臭豆腐是店里的人气王
也是哥喜欢的一款
淋上一层豆腐王朝的酱料后
再浇上些许的辣酱
表层由于面包糠的包裹显得格外酥脆
轻轻咬下去竟发现里层的豆腐依旧细嫩
每咀嚼一下都能感受到香臭味攻上味蕾
再搭配的两种酱料
香、臭、微微的咸和辣同时迸发
第壹口下去就已经一发不可收拾了
芝士臭豆腐
芝士在披萨里见得不少
然而放在臭豆腐里
这种“中西结合”的创意却是头一回见
芝士臭豆腐需要先炸后烤
为了保证温度
只能放在烤箱的上层
看着快要溢出来的芝士一直冒泡
已经不自觉咽口水了
暴走凤爪
尤其是麻辣焦脆的凤爪
都是现炸的
一口甜一口咸
下午坐那吃半天都停不下来
豆乳、豆花系列
袋口是拆开后可密封的
边边的小孔可以把戳进去的吸管固定住
吃一个臭豆腐喝一口豆乳
入口清甜顺滑,爽!
豆乳有带些许甜味,香浓丝滑口感好。独特的包装有点小心机哦,袋口是拆开后可密封的,边上的小孔能把戳进去的吸管固定住哦~是不是很棒棒!
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