豆素衣绕指柔成百炼钢

豆腐王朝，是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店，主要体现豆制品绿色健康文化，产品均采用严格检验的的原材料，以及特殊秘方配制，符合当代年轻人对产品品质化的需求。

豆素衣 绕指柔成百炼钢，

绵密可口的豆乳上，脆脆的坚果，香甜的奥利奥，各种水果丁以及神来之笔的椰蓉粉。

一口下去充满了层次感。中式的口味，西式的口感结合，将含蓄与奔放融为一体。美食，不仅仅是口腹之欲的满足。??? ?

暴走凤爪

经过油锅洗礼的鸡爪，香味扑鼻…表皮炸干后吃起来十分焦脆，还可以看到炸的金黄的表层撒上了充满食欲的辣椒粉等调料，还有饱满的肉质感…里面的肉质又很软嫩，吃完还能吮指回味。

我国的传统食物中，臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍；而对喜欢臭豆腐的人而言，这又是人世至味。

这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗？

而豆腐王朝有别于传统的卤制方式，卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底，再加上豆腐干所含的蛋白质，因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境，这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸，其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源，具有鲜美的滋味儿，所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久，但是为了食客们吃的放心，这点付出不算什么。虽然这样发酵周期需要八个月之久，但是为了食客们吃的放心，这点付出不算什么。

时代在变，

也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台，

但是豆腐王朝保证品质，

始终如一的初心是不会改变的！