南通炸臭豆腐小吃择优推荐,品腐记餐饮管理
作者:2020/8/19 12:36:45










提到榴莲,喜欢它的人为它点赞,为它疯狂打call

黑粉则对它百般嘲讽

每天diss水果界怎会有


臭豆腐,作为南京名小吃

曾征服了无数食客

但也有黑粉对他不屑一顾

如果让他吃完一碗臭豆腐

如同舌尖上有一万只神兽在奔腾

如果要评选出谁才是重口味之选

两边的黑粉会为此打到不可开交

但本着一颗滚烫又炙热的心

(看热闹不嫌事大)

今天就要跟你墙裂安利一波

当榴莲遇见了臭豆腐!

这到底有多好吃!!!


这款让研发中心连榴莲闻都不闻

的产品大师也从此对它黑转粉!


当榴莲浓烈的香味扑面而来

阵阵的香气不停攀升

整块臭豆腐被榴莲香味所包裹

沉静的味蕾已被唤醒

新世界的大门即将打开!!

火星撞地球即将开始!!!



和平路上新开了一家专卖臭豆腐的店

宣称自己是“臭豆腐中的爱马仕”!

更丧心病狂的是

居然还有榴莲口味的臭豆腐!


榴莲控的丸丸个就点了榴莲臭豆腐!超级丰富的榴莲果肉如奶油般点缀在臭豆腐上,周围再淋上的酱汁~

经过藕和荷叶发酵沤出的老卤浸泡过的豆腐,一口咬下去能品尝到荷叶特有的清香~

化在舌尖是温热的触感和沾满酱汁的软嫩~一口接一口,根本停不下来!



四款豆乳


古法汁,红茶豆乳

原味豆乳,抹茶豆乳

拿在手里超有范儿~


古法汁是解油腻的利器~

豆乳很浓,但不会过于甜腻

同时和豆浆相比,少了些许的豆腥味儿

十分健康~

暴雪鸡爪



一只鸡爪被切成了三部分

方便吃货们啃食

分量很足

满满一盒看上去就过瘾



严格把控鸡爪的炸制时间

将的调料和鸡爪充分混合后

一口咬下去,外酥里嫩

满口的香麻和胶原蛋白,吃了会“上瘾”!



不过到了门店以后看到排队的长龙……

都快差点让我忘了我是来买臭豆腐的……

而且豆腐王朝的的臭豆腐每个都要享受皇帝般的“待遇”

所以制作周期也会久一些。

不过食客们不会因为这一星半点的等待就悄然离去,大家排队一个个都劲头十足。

然后小编就是亲眼看着炸好的臭豆腐捞出控干油分,然后均匀的摆在盒子里面,再在上面均匀的的铺上新鲜的榴莲果肉。

老板说:之所以自己的臭豆加榴莲会这么受欢迎,主要的原因也是因为自己食材的新鲜,这里的榴莲都是新鲜的榴莲,味道当然会新鲜!所以这么多的食客们喜欢吃!


而且据说这样重口味的榴莲臭豆腐,现在也逐渐变成了网红款!

不管是榴莲爱好者还是好奇心强的挑战者,都会来这里打卡,所以也就导致了榴莲臭豆腐的畅销



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