榴莲臭豆腐
作为榴莲的忠实爱好者,小编进店就先点了这份榴莲臭豆腐。暴走凤爪尤其是麻辣焦脆的凤爪都是现炸的一口甜一口咸下午坐那吃半天都停不下来豆乳、豆花系列袋口是拆开后可密封的边边的小孔可以把戳进去的吸管固定住吃一个臭豆腐喝一口豆乳入口清甜顺滑,爽。端上来的那一刻,小编简直是遇到了知音,没想到小小的臭豆腐上竟然有那么大的新鲜榴莲果肉。臭豆腐配榴莲还是回,这两种食物搭配在一起并没有想象中的那么突兀,反而相得益彰,可能这就是美食界的缘分。一半臭豆腐一半榴莲果肉,满足满足,大大的满足。
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。
芝士臭豆腐
先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在,臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍,再在豆腐戳个洞,填上一块芝士,放进烤箱烘烤,待芝士完全融化,淋上沙拉酱,芝士臭豆腐才算完成。
看着快要溢出来的芝士,就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做,客人有需要时再入锅现炸,两面要炸一分四十秒,时间要不长不短刚刚好,才能炸出很好的口感。
这天小编接到群众“举报”
说温州龙港镇新开了一家店臭!不!可!闻!但却有好多人排队?!
经过了解
这家位于苍南县龙港镇站前街130号-4的小店
原来是来自南京的品牌
名叫豆腐王朝,虽然主打臭豆腐
但是产品线可谓是很丰富
臭豆腐看起来精致可口
豆花也是晶莹剔透
炸鸡爪看起来更是有食欲耶
于是
本着服务人民的原则
我们把店里的特色都点了一遍
那么这家豆腐店跟别家有何区别呢?
从第壹步的制作方法就和所有的街头臭豆腐区别了开来,制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃,待每一只都裹满了面包糠,才准备下油锅。
下油锅之后,要恒温炸制三分钟,油温的固定可以保证豆腐受热均匀,当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候,真的是让人有些迫不及待了。
而豆腐王朝的臭豆腐系列和其他臭豆腐不同的是,炸制完成的臭豆腐,有好几种口味可选。
还有一款是芝士臭豆腐,
也是以甜为主了。
不过豆腐内选用的马苏里拉芝士,
一口咬下去可以直接拉丝,
让人过足了芝士瘾。
抹茶豆花:
浓郁奶香的豆花与抹茶相结合的滋味让人欲罢不能
桂香豆花:
清甜的桂花与豆花的搭配让人惊喜连连
'豆腐王朝'产品线丰富,
更有卤鸡爪等特色小食,
一改对于传统炸豆腐店的观念,
品牌***更加豪华。
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