臭豆腐小吃培训多重优惠,南京品腐记餐饮
作者:2020/7/9 0:12:18










豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。

芝士臭豆腐


先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在,臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍,再在豆腐戳个洞,填上一块芝士,放进烤箱烘烤,待芝士完全融化,淋上沙拉酱,芝士臭豆腐才算完成。

看着快要溢出来的芝士,就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。

豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做,客人有需要时再入锅现炸,两面要炸一分四十秒,时间要不长不短刚刚好,才能炸出很好的口感。




抹茶豆花

一口浓郁的臭豆腐,配上果冻口感的豆花儿,深一口,浅一口,忽然明白了苏东坡笔下“煮豆作脂乳味酥”的意义。


这卖相,简直刷新了哥对臭豆腐的认知

还有吃货把它当成了寿司~




豆腐王朝是来自南京的美食

在南京的火爆程度令人咋舌!

排队的***长长长长长长长长长长长!

不仅人气火爆,更收获了满满的好评

让很多不吃臭豆腐的吃货也爱上了它



暴雪臭豆腐


臭豆腐不黑,

是因为裹了一层细碎的面包糠,

卤料也不似以往,直接浇上即可,

一块块予以红润点缀,

更多了几分视觉美观。


卤料看着红,吃起来并没有想象中那般香辣,

反而更多了几分初淡后浓的甜味儿,

透过细脆的面包糠,

一股暖热溢出,

便是臭豆腐原本的香味儿了。

榴莲臭豆腐


若问:为何说“斗胆”一试,

纯粹是因为这榴莲臭豆腐超吸睛啊。

这段时间一直对榴莲怀有极高的热情,

乍一看“榴莲”后三字——臭豆腐,

着实让人吓一跳,

让人不禁好奇这是怎样的味道?




不过到了门店以后看到排队的长龙……

都快差点让我忘了我是来买臭豆腐的……

而且豆腐王朝的的臭豆腐每个都要享受皇帝般的“待遇”

所以制作周期也会久一些。

不过食客们不会因为这一星半点的等待就悄然离去,大家排队一个个都劲头十足。

然后小编就是亲眼看着炸好的臭豆腐捞出控干油分,然后均匀的摆在盒子里面,再在上面均匀的的铺上新鲜的榴莲果肉。

老板说:之所以自己的臭豆加榴莲会这么受欢迎,主要的原因也是因为自己食材的新鲜,这里的榴莲都是新鲜的榴莲,味道当然会新鲜!所以这么多的食客们喜欢吃!


而且据说这样重口味的榴莲臭豆腐,现在也逐渐变成了网红款!

不管是榴莲爱好者还是好奇心强的挑战者,都会来这里打卡,所以也就导致了榴莲臭豆腐的畅销



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