丨 脑洞清奇的臭豆腐 丨
豆腐王朝的臭豆腐都自带了一层'buff',福建臭豆腐,首先就和所有的街头臭豆腐区别了开来,制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃。
别小看这一层薄薄的面包糠,品牌小吃,炸出来的臭豆腐油腻感会减半,口感也会更加香脆,豆腐小吃加盟,“臭味”降低了,但是入口比一般的臭豆腐更香。
下油锅之后,加盟臭豆腐小吃,要恒温炸制三分钟,油温的固定可以保证豆腐受热均匀,当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候,鲜城君真的是有些迫不及待了。
“ 芝士臭豆腐 ”
先烤后炸是芝士臭豆腐的重头所在
炸好的臭豆腐被盖上一层芝士
经过高温烘烤,芝士完全与臭豆腐融合
见到都忍不住流口水~
满满的芝士拉丝简直太诱人了!
没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”
搭配起来竟如此奇妙~
就算吃完要长胖10斤也无法拒绝
没想到吧!
老板还会在芝士臭豆腐上加了一层沙拉酱
芝士的浓郁混合着沙拉酱的甜香
让臭豆腐里里外外散发着奶香
仿佛有几种味道相互碰撞
3大揽客招牌端上
众人赶着吃香 老板嬉笑进账
暴雪臭豆腐
老招牌,炸制出来的臭豆腐像裹了一层雪花一样,口感外酥里嫩,真正的色香味俱全。
榴莲臭豆腐
将榴莲与臭豆腐***融合,双臭合一,反而把人们想象中的黑暗料理,做成了广受欢迎的特色。
芝士臭豆腐
臭豆腐内塞芝士,先炸后烤,吃在嘴里会有西餐芝士的拉丝效果,令人回味无穷。
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