“ 芝士臭豆腐 ”

先烤后炸是芝士臭豆腐的重头所在

炸好的臭豆腐被盖上一层芝士

经过高温烘烤，芝士完全与臭豆腐融合

见到都忍不住流口水~

满满的芝士拉丝简直太诱人了！

没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”

搭配起来竟如此奇妙~

就算吃完要长胖10斤也无法拒绝

没想到吧！

老板还会在芝士臭豆腐上加了一层沙拉酱

芝士的浓郁混合着沙拉酱的甜香

让臭豆腐里里外外散发着奶香

仿佛有几种味道相互碰撞

豆乳系列

一边享受创意满满的臭豆腐，一边再来一“袋”豆乳，真真是***的！

不同于普通的豆浆，豆乳在其基础上稍加改良，不仅减少了豆腥味，增加了豆香，喝起来口感确实更加浓郁醇厚呢！

既然豆乳还不能满足你，只好请出豆花五小只，纵享丝滑！

一勺下去，咕咚~入口绵密细滑，想咬都咬不住，刚到喉咙就滑下去了呢，很适合可爱的宝宝们哦~

每次去1912，总有新发现。

要么是动人心扉的美陈，要么是馋入心尖的美食。

漫步西区的街巷里，

有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子，

做着臭豆腐的买卖生意。

铺子虽小，却冠以“王朝”之称，

像极了有容乃大的豆腐之味。

仔细咀嚼，这名字颇有深意。

其实，炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西，

街头巷尾的小摊随处可见。

闻起来臭，吃起来香，

把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。

将豆腐置于荷叶和藕共同发酵而成的卤水里，

新奇的发酵方法让豆腐融入淡淡的荷香，

那一抹发酵后的臭味，任何食客都能接受。

榴莲、芝士、暴雪三种口味，

区别去淋于豆腐之上的三种酱汁。